Productos semielaborados para heladería y pastelería
Masa de mazapán elaborada con diferentes porcentajes de almendra (60% – 50% – 35%), idónea para moldear, rellenar y hornear.
Cajas: 10 kg y 5 kg.
Masa de mazapán 50% elaborada con colores naturales, idónea para moldear, rellenar y hornear.
Fresa/ Limón/ Menta/ Naranja/ Café/ Chocolate.
Cajas: 10 kg y 5 kg.
Bases de bizcocho blanco o de chocolate, de diferentes alturas, idóneas para la elaboración de tartas, pasteles y derivados.
Altura: 8mm, 10mm y 15mm.